Fuego y Sabor 2026 en Guanajuato

Festival Gastronómico Fuego y Sabor 2026 en Guanajuato: asados, mixología y rock en la Alhóndiga
📍 Alhóndiga de Granaditas | 📅 16 de mayo | ⏰ 12:00 a 23:00 hrs
🎟️ Preventa $450 | Día del evento $600 | Compra en: fuegoysabor.mx

La Alhóndiga de Granaditas está lista para encenderse 🔥… pero esta vez no por la historia, sino por el sabor, la música y el ambiente que promete una de las experiencias gastronómicas más atractivas del Bajío.

El Festival Gastronómico Fuego y Sabor regresa con su segunda edición, apostando por algo que ya conquistó al público: buena comida al grill 🍖, bebidas bien preparadas 🍹 y un cierre musical que pinta para ser memorable. Si lo tuyo es el asado, este plan no se negocia.

Aquí no vienes solo a comer… vienes a recorrer. Desde cortes de carne hasta propuestas creativas al grill, restaurantes como La Chuleta Metalera, Casa Valadez o Hacienda San Matías se suman a esta experiencia que convierte a Guanajuato capital en un punto de encuentro entre gastronomía y turismo.

Pero el ambiente no se queda en la parrilla. Durante todo el día habrá mixología, cerveza 🍺 y un bazar local que le da espacio a emprendedores de la región, sumando ese toque auténtico que hace diferente al festival.

Y cuando cae la noche… el escenario se prende 🎸. El cierre estará a cargo de Rock JudeFest, un proyecto que reúne talento del rock nacional como Leonardo de Lozanne, Dennise Gutiérrez y Daniel Gutiérrez. No es cualquier concierto: es un homenaje en vivo a clásicos que conectan generaciones.

La primera edición dejó claro que este festival no es improvisado. Llegó con fuerza y ahora busca consolidarse como uno de los eventos gastronómicos más atractivos del estado, combinando lo que funciona: comida, música y un escenario icónico.

✨ Ponte en Ruta y lánzate a Guanajuato a vivir una experiencia donde el fuego, el sabor y la música se cruzan en un solo lugar.
🗓️ Agenda Ruta: ideal para ir con amigos, en pareja o en plan foodie con soundtrack de rock.